Pechuga con salsa de manzana y cerveza

Ingredientes:

- 8 filetes de pollo
- 1 lata de cerveza
- 1 cebolla
- 2 manzanas


Modo de perparación:

Se sofríen la cebolla y las manzanas, perviamente troceadas, a fuego lento. Una vez están, se tritura en la batidora.

Con el mismo aceite freír las pechugas. Cuando estén doradas se echa la salsa y la cerveza.